À l'attention de Monsieur Daniel Piat
Monsieur Piat, je suis venue chercher une commande au rayon pâtisserie en fin de matinée ce jour. Je peux vous dire que c'est la dernière fois. Tout d'abord, ma commande n'était pas mise de côté. La personne qui m'a reçue est allée la chercher en rayon 🙄 Erreur d'un de vos salariés... Et ensuite, surprise c'est un produit décongelé. Ah bon ! Et je ne suis pas prévenue ? Pas de chance, la personne qui a pris ma commande n'est pas là depuis longtemps et ne savait pas... Trop déçue, je suis allée voir la dame responsable du service qualité de votre magasin à l'accueil. Elle a été très agréable et a fait ce qu'elle a pu. Nous sommes allées ensemble voir la responsable du service pâtisserie. Sa réponse : on ne peut avoir le personnel aujourd'hui pour répondre à la demande et cela coûterait trop cher donc on congèle. Pas d'excuses sur le fait qu'on ne m'ait pas prévenue, elle me dit que c'est la même chose dans les boulangeries notamment avec les galettes... Pourriez-vous svp réunir cette équipe et discuter de ce cas ? Je pense que votre but est de satisfaire le client, je vous fais confiance pour améliorer cette façon de dialoguer avec le client. Je tenais juste à ce que vous soyez au courant dans l'intérêt de votre magasin.
Je vous remercie